エリオのおすすめデザート

2017.01.16Other

新年あけましておめでとうございます。

本年もどうぞ宜しくお願い致します。

さて新年最初の投稿は、エリオのおすすめ デザートのご紹介です。
スーシェフPeppe君の出身地、シチリアのデザートCassatella alla siciliana

カンノーロに似た生地の中に、リコッタチーズとチョコレートを入れてオイルでサッと揚げます。

サクサクの生地を割ると、中からトロトロのリコッタチョコレートのクリームが・・・

ご来店の際は、是非召し上がって下さい!

Buon appetito!!!!!