Elio`s special

2013.05.31English

Elio` special
Delicate early summer vegetables` jelly (from Matsuyama,Ehime)
Buon appetito!

エリオのオススメメニュー

2013.05.28Other

エリオのオススメメニュー

初夏野菜(愛媛県松山産)のゼリー寄せ
デリケートなフレッシュトマトのソースを添えて

初夏野菜のみずみずしさに、トマトと塩のみで作ったソースの酸味がベストマッチ。
さっぱりとした中にお野菜の優しい甘味が広がります。

この夏おすすめの一品です。

BUON APPETITO!!

Elio recommends

2013.05.24English

Sautéed Black Tiger from Papua New Guinea and grilled red Snapper from Nagasaki,

served together with vegetables.

These shrimps grow healthy in Papua New Guinea`s waters,
still free from environmental pollution and domestic wastewater.
Also, these shrimps are grown naturally,
with no use of additives of any kind.
BUON APPETTITO!

エリオのオススメメニュー

2013.05.16Other

エリオのオススメメニューのご紹介です。

パプアニューギニア産天然ブラックタイガーのグリルと長崎産真鯛のソテー
~お野菜を添えて~

生活排水や環境汚染とはいまだ無縁のパプアニューギニア近海で元気に育った天然のエビは

ぷりっとしていて養殖と全く違います。

今は天然のエビでも加工の段階で添加物を加えてしまう事が多いそうですが

こちらの天然エビは海から食卓へ上がるまで一切の添加物を使用していません。

エビそのものの美味しさを是非お楽しみ下さい!
BUONA PETTITO!!!

Golden Week Schedule

2013.05.01English

Dear guest,

Thank you for visiting our website.

The restaurant will be closed for Golden Week Holiday

from May the 3rd (Fri) to May the 6th (Mon) 2013.

We will be open again on Tuesday, April the 7th.

Thank you and have a nice holiday!

We are looking forward to welcoming you at Elio Locanda on April the 7th.

Buone vacanze

Elio Locanda Italiana