エリオのオススメメニュー 2012.10.22Other エリオのオススメメニュー. 宮崎県霧島豚のペコリーノを包んだ重ねパン粉付け焼き. Menu speciale. Maiale farcito. 宮崎県産の霧島豚肉をスライスし、ミルフィーユ状に重ねてパン粉焼きにしました。 中にはカラブリア直送のペコリーノチーズを包み、ナイフを入れるととろけます。 豚肉の旨味と、ペコリーノチーズのコクの絶妙なバランスを、是非お試しください! BUON APPETITO!!