エリオのオススメメニュー

2012.10.22Other

エリオのオススメメニュー.

宮崎県霧島豚のペコリーノを包んだ重ねパン粉付け焼き.

Menu speciale.

Maiale farcito.

宮崎県産の霧島豚肉をスライスし、ミルフィーユ状に重ねてパン粉焼きにしました。

中にはカラブリア直送のペコリーノチーズを包み、ナイフを入れるととろけます。

豚肉の旨味と、ペコリーノチーズのコクの絶妙なバランスを、是非お試しください!

BUON APPETITO!!