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2012年5月8日生産者さんに会いに、熊本へ行ってきました。

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皆様ゴールデンウィークはいかがお過ごしでしたでしょうか?


東京は前半あいにくの雨でしたが、後半は気持ちの良い青空でしたね。




さて、この度ゴールデンウィークのお休みを利用して熊本へ行ってまいりました。




今回お伺いしたのは


バジルやハーブなどをお願いしています南阿蘇の「阿蘇健康農園」さんと




アサリやムール貝などをお願いしています天草の「熊本海洋開発」さん




双方ともに強いこだわりを持っていらっしゃり、とても愛情をこめておられました。



いつもいただいている食材をもっと身近で感じる事が出来


作ってらっしゃる方の情熱と愛情に触れられ


とても素晴らしい時間となりました。



また追って、こちらで各生産者さんのご紹介をさせていただきます。



生産者さんたちの愛情を受けた美味しい食材があって、初めて私どもは皆様にお料理をご提供できます。


阿蘇健康農園さん


熊本海洋開発さん


今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

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