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2013年6月20日エリオのオススメ小前菜

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エリオのオススメ小前菜


Insarata Calabrese
カラブリア風サラダ


熊本県産の胡瓜とトマト、ポテトに淡路島産の赤玉ねぎを併せまして
フェンネルと赤ワインビネガー、エリオのオーガニックオリーブオイル
ヒマラヤの岩塩で和えたシンプルなサラダになります。






良いお野菜は
こういうシンプルなお料理にすると良さが一層引き立ちますね。


これからの暑い季節
是非お試しください!!


BUON APPETITO!!

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