2010年7月28日Coppa di polipo 千葉県大原産地ダコのカルパッチォ

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Coppa di polipo con limone

風味豊かな地ダコをゼリー寄せにしてカルパッチォ仕立てにしました。

レモン＆エキストラヴァージンを添え、さっぱりとお召し上がりになっていただけます。

夏季限定メニューですのでご来店の際は是非ご賞味くださいませ！